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食品應減少因包裝材料制造浪費

來源:金泉網 編輯:深圳市星柏榮包裝制品有限公司 2016-03-22 10:28

本報訊 記者顧小夏報道 食品安全一直是公眾關注的焦點,然而食品包裝是食品不可分割的組成部分, 對食品質量及安全將產生直接或間接的影響。

  為此,全國政協委員、中國醫師協會眼科醫師分會副會長何偉提出《關于提高食品包裝標準 加強食品安全的建議》,采用多層共擠高強阻隔膜包裝,減少因包裝材料帶來的浪費,也減少使用防腐劑,使食品中的有害物殘留大幅度降低。“沒有安全的食品包裝,就不可能有安全的食品。”何偉直言,我國現行食品包裝標準相對滯后。從食品包裝袋(膜)產品質量監督抽查的結果看,目前市場上銷售和使用的食品包裝制品,很多來自不具備生產食品包裝制品條件、生產環境差的小型企業或家庭作坊。特別是塑料制品,利用垃圾站回收的廢舊塑料、農用薄膜、醫院廢棄物等回收加工,未經消毒處理,就作為食品包裝原料再次用于食品包裝的生產并投入市場。

  據了解,現代食品包裝基本是三種形式,即真空包裝、氣調包裝、隔氧包裝。而食品包裝材料有玻璃容器、金屬罐、陶瓷罐、天然材料、普通塑料膜、塑鋁復合膜、紙塑復合膜、多層共擠膜、食品包裝紙等。

  由于包裝行業的發展,使食品的保質期越來越長;使食品中防腐劑的添加越來越少;使食品的食用越來越便捷;隨之而來的是消耗的材料越來越多,致使包裝的碳消耗也居高不下。

  如塑鋁復合食品包裝材料,在生產中工序較多,粘合劑殘留苯基有毒物,且產品生產成品

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